吉普賽語中的gulish

烹飪食譜 / 第二道菜的食譜 / 古拉什 / 來自羊肉的狂歡者

1個部分

羊肉切成薄片，撒鹽和黑胡椒，用豬油片輕輕炒。然後撒上紅胡椒，面粉，磨碎的大蒜，辣胡椒片，馬約蘭，然後用大火炒幾分鐘。加入洋蔥輪，黃瓜片，去皮西紅柿的葉子，煮3-5分鐘。

洋蔥洋蔥-3個，西紅柿-1個，大蒜-4個dolki，黑胡椒-口味，紅辣椒，口味，鹽，美味mayoran，黃瓜-1個，辣椒-1個，羊肉-500克，尖頂（尖頂，尖頂）-40克，脂肪-2湯匙。