Guliash-2

烹飪食譜 / 第二道菜的食譜 / 古拉什 / 牛肉牛排

1個部分

將肉切成碎片（25-30克），撒上少許糖，鹽和胡椒，倒在面粉中，在脂肪上油炸，轉移到蜂窩裏，加入洋蔥，倒入2杯肉湯或水，煮約1小時。然後加入番茄泥，繼續用低火煮沸，然後倒入酸奶油煮沸。可以與烤土豆或煮土豆，面食，蔬菜一起食用

洋蔥洋蔥-2個，鹽味道，面粉-1個。湯匙、酸奶油-100克，牛肉-600克，番茄泥-3個。湯匙、蔬菜味道、脂肪-2湯匙。