狂歡與紅胡椒

1個部分


將牛肉切成20-25克的立方體，撒鹽並油炸，直到形成紅潤的外殼。然後將它們放入蜂窩裏，加入褐色的洋蔥，番茄泥，面粉，大蒜，胡椒，倒入肉湯或熱水中，以便將食物關閉，然後在密閉的餐具中煮熟。與蔬菜或土豆一起食用。