來自肺部的狂歡者

1個部分


將沖洗過的肺部放入熱水中並以
1. 5-2小時的低火煮熟，然後將肺部切成30-40克的立方體，在人造黃油上胡椒粉，腌制和油炸，加入切碎的洋蔥，然後將面粉浸泡並炒幾分鐘。將烤制的肺部放入鍋中，加入2杯肉湯、番茄泥、月桂葉，煮15-20分鐘，用煮熟的土豆腌制，撒上蔬菜。