Gulish用塞格德語
對於塞格德式的狂歡者,你需要一個粉紅色的辣椒,所謂的「皇室」。將肉切成碎片。將洋蔥切成輪狀,以脂肪油炸至金黃色。從火中取出,撒上辣椒,加入一些水,肉,鹽,小茴香,壓大蒜和煮約30分鐘,直到肉半煮熟。然後加入卷心菜,再煮30分鐘。將酸奶油與面粉攪拌在一起,在滅火結束時加入、煮沸、關掉並讓幾分鐘打孔。在餐桌上之前,撒上切碎的綠色糖漿。
葉片豬-600克,洋蔥-300克,脂肪-60克,辣椒粉粉紅色10克,調味鹽,香腸,大蒜-1 dolka,酸菜-500克,酸面粉,酸奶油-0.25升,調味菜