馬鈴薯狂歡羅馬尼亞語

烹飪食譜 / 第二道菜的食譜 / 古拉什

1個部分

將洋蔥切成薄片，然後在油中烘烤，然後將生土豆切成立方。撒上鹽和胡椒。去除谷物，切成條狀的綠色胡椒，放在同一個鍋裏。倒入半升水並煮沸。10分鐘後，加入切碎的西紅柿和切碎的大蒜葉。你可以添加一些煙熏香腸。在餐桌上食用之前，加入酸奶油，撒上細碎的綠色歐芹或糖漿

土豆-1公斤，洋蔥-150克，胡椒-5-6片，西紅柿-250克，油植物-1湯匙。勺子，酸奶油-3-4湯匙。勺子，大蒜-1 dolka，蔬菜-味道，鹽