用新鮮卷心菜和雞蛋制成的魷魚在番茄醬中

2個部分


將新鮮的卷心菜洗凈並切碎，用少量水浸入油中，直至半煮熟。加入切碎的煮雞蛋和輕輕烤洋蔥，撒上胡椒和鹽。魷魚被輕輕擊退。腌制，裝滿肉末，用油炸成盲子，放入鍋中，倒入番茄醬，煮30-40分鐘。