帶綠色沙拉的蝦

1個部分


活蝦在沸騰的鹽水中煮熟，沒有香料和調味料，冰淇淋用月桂葉、胡椒豌豆和鹽煮熟。準備好的蝦從甲殼上清除，倒入檸檬汁。用大塊的綠色沙拉和泡菜切成薄片-煮熟的雞蛋，輕輕攪拌，用蛋黃醬調味。把蝦放在沙拉的中間, 放在沙拉周圍. 用沙拉綠葉裝飾。可以使用罐頭代替新鮮蝦。