用米飯煮熟的貽貝

3個部分


將貽貝放入鍋中，放下月桂葉，鹽，倒入水中煮沸。在同一湯中，將米飯煮至半煮熟，與烤洋蔥和番茄配對。加入鹽，胡椒粉，攪拌均勻。貽貝肉在黃油和洋蔥上油炸，並與米飯配對。用煮熟的混合物填充水槽，將它們放入鍋中，蓋上盤子，倒入一些煮熟，關閉屋頂並煮25-30分鐘。請不要從水槽中取出餐桌。