普羅旺斯醬下的花崗巖大比目魚

2個部分


無皮革比目魚比目魚切成部分，調味香料，鹽，用奶油，黃油潤滑油，撒上磨碎的奶酪，炒至準備就緒。分別制作用油炸和調味大蒜的花崗巖。在果嶺上熱食魚，配普羅旺斯醬。