帶魷魚的餃子-遠東

4個部分


將魷魚切成碎片，然後通過屠夫，加入雞蛋，洋蔥，植物油，胡椒，鹽和羽毛。另外，制作涼爽的面團：在篩分的面粉中凹陷，倒入溫暖的水中，放下鹽，雞蛋並使其變乳。然後用薄層滾動，用切口或卷曲的杯子將其切出，然後將煮熟的肉丸放在每個小球上。圈子的邊緣被抓住。煮熟的餃子在沸騰的鹽水中煮熟。在食用之前，先將融化的黃油調味。