啤酒或誇斯小龍蝦

1個部分


煮熟的小龍蝦傾斜在漏鬥或篩子上，將鉗子的脖子分開，並從框架中清除小龍蝦。用滑梯將清潔的脖子放入特殊的器皿中，將清潔的鉗子放在周圍。