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Piksha,用粥包裹

4個部分


在魚中,去除鰭片,頭部而無需切開腹部,將其燒毀,然後將其洗凈並腌制。煮碎的蕎麥,加油,與烤洋蔥和煮熟的切碎雞蛋混合。用肉填充魚的腹部。在上面撒上胡椒,在面粉中烘烤,兩側輕輕炒。將魚放入用脂肪潤滑的餐具中,然後在烤箱中烘烤。然後將酸奶油倒入並烘烤至準備就緒。吃蔬菜沙拉和尿蘋果的餡餅。

piksha-1公斤,蕎麥-1杯,雞蛋-2塊,酸奶油-1杯,洋蔥-1塊,面粉小麥-1湯匙。