用粥填充的魚

1個部分


清除整個魚類，切斷鰭附近的頭部，取出內臟而不切斷腹部。將魚徹底沖洗，用毛巾擦在腹部內，撒鹽並塞滿蕎麥粥和烤碎的雞蛋。將魚撒在上面並倒入面粉中，在油鍋中油炸，然後放入黃油櫃中。魚的烘烤時間取決於黃銅櫃的溫度和魚的大小。最好將魚放在同一鍋中的桌子上，或者與果汁一起轉移到加熱的盤子上。給魚吃蔬菜沙拉或尿蘋果。