馬鈴薯槌球「特殊」

用制服煮土豆。清理，擦拭。加入雞蛋，切碎的洋蔥，鹽，胡椒，切碎的歐芹和磨碎的奶酪。很好打扮。將馬鈴薯質量分成球（槌球）。把它們放在木板上，撒上面粉。在鍋中，向日葵油或人造黃油上炸薯條。例如，可以用燉胡蘿蔔或綠色豌豆食用槌球。