肉餅馬鈴薯與蕁麻

1個部分


用生土豆煮土豆泥。將蕁麻葉在沸水中煮熟，然後用烤洋蔥切碎，稀釋並撲出幾分鐘。所有這些都與土豆泥混合，加入雞蛋，脂肪，小麥粉，鹽和香料的味道。分成肉餅和油炸。與酸奶油，蘑菇醬或烤洋蔥一起食用。