肉餅自制

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4個部分
40分鐘40分鐘

肉餅自制是最受歡迎的菜肴的食譜，非常流行和簡單的食譜。每所房子裏的肉餅都是特別的。每個女主人都會有自己的秘密。如何美味地烤肉餅自制？食譜如下……

肉類（肉類）或肉末-500克，洋蔥-1-2塊，面包白色-150克，牛奶（奶油）或水-0.75杯，雞蛋（隨意）-1塊，鹽-0.5個勺子，胡椒粉-0.25個勺子，蘇哈裏面包或面粉-0.5-1杯，植物油-3-5湯匙。

準備必要的家用鍋爐處方產品。

如何烹飪肉餅自制：從面包片上切下樹皮。

在牛奶中浸泡面包10-20分鐘。

將洋蔥清潔並切成薄片。

如果你沒有肉末，但一塊肉，你需要洗凈它，切成碎片，然後通過屠夫。

然後再次通過肉類和洋蔥。

將面包擠壓並加入肉中。

將生雞蛋放入肉末（不可能添加），加鹽，胡椒粉，攪拌均勻。最好通過多次扔進碗中來擊退肉末（特別是如果不添加雞蛋）。

形成橢圓形或圓形的鍋爐。倒入面包屑或面粉中。

在鍋中加熱1-2。一勺植物油。在加熱的油鍋中從兩側烘烤肉餅。首先，一側用中火炒約5分鐘。

然後翻轉並在另一側烤3-4分鐘。可以將鍋爐放在蓋子下準備就緒，略微減少火力。

家裏的肉餅已經準備好了。享受你的飯

肉最好使用豬肉和牛肉。有些將磨碎的土豆添加到肉末中。油炸後，鍋爐可以在烤箱中準備就緒。