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1個部分
清洗洋蔥,洗凈,切成薄片。土豆清潔,煮熟和融化。將洋蔥放入鍋中,倒入油中,在蓋子下煮10分鐘。然後從火上取下,冷藏,打雞蛋,加入土豆,磨碎的油菜,切碎的歐芹粉,鹽水,胡椒粉和攪拌。用所得的混合物制成肉餅,用面粉和面包屑制成混合物,然後用油炒。
洋蔥-1公斤,brynza-200克,土豆-300克,植物油-100克,雞蛋-2片,面粉-3湯匙。湯匙和面包屑散發-3湯匙。
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