胡蘿蔔肉餅

4個部分
1小時30分鐘

輕巧，有用且美味的菜肴是胡蘿蔔餡餅。食譜將適合嬰兒，飲食和素食。

清潔和洗掉胡蘿蔔，用稻草釘住。

將一層2-2. 5厘米的水堆放到百夫長或其他器皿中，放入肉湯或牛奶，加入人造黃油，用蓋子蓋住，在低火上煮熟（30分鐘），不時攪拌。

全身洗碗谷物，攪拌並準備就緒（5分鐘），同時不斷幹擾。

胡蘿蔔質量冷卻至40-60°，加入生雞蛋，調味糖，形成肉餅。

可以將磨損的凝乳添加到鍋爐中。可以使用褐色小麥粉（與谷物相同數量）或濃乳醬（20克）代替粗麥粉。

將形成的胡蘿蔔肉餅在面粉或面包屑中烘烤。

從兩側油炸。為此，加熱植物油，布置肉餅，一側用中火烤3-4分鐘，另一側再烤2-3分鐘。

在盤子或盤子上按每份2-3噸的東西。將帶有酸奶油或醬油的胡蘿蔔肉餅作為牛奶或酸奶。