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Nikitovsky的鱈魚肉餅
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魚肉餅
4個部分
鱈魚片從皮膚上剝去,切成薄片,輕輕脫落。在每一片上放一塊肉。包裹,使產品呈長方形,在面粉中磨碎,在雞蛋中濕潤,在白色面包屑中烘烤,放入冰箱中20-30分鐘,然後以大量脂肪烤。切碎洋蔥,油炸,加入切碎的陡峭雞蛋,鹽,胡椒粉,然後徹底攪拌。
鱈魚-1公斤,洋蔥-4英寸,面粉小麥-3英寸。湯匙和黃油-2英寸。湯匙和雞蛋-3英寸。面包屑白色-2英寸。湯匙和胡椒粉,調味鹽,調味香料
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