Crockets
Crockets是一種烹飪菜肴,其名稱源自法語單詞「croquer」,在翻譯中意為咬人,脆人。用肉肉餡或用面包屑包裹的蔬菜制成炸菜,然後用油炸成油炸。更詳細地介紹槌球……這道菜叫做槌球,其制備食譜相當簡單,長期以來一直享譽全球。如何烹飪槌球?最常見的食譜是:馬鈴薯槌球,雞槌球,奶酪槌球,蘑菇槌球,胡蘿蔔槌球,肉槌球,肝槌球,魚槌球,米槌球,凝乳槌球等。
最受歡迎的是馬鈴薯槌球,每位女主人無疑都知道制備它們的食譜。畢竟,這些是所謂的,土豆或烏克蘭語中的「kartoplyani kroketi」。如何制作馬鈴薯槌球? 無論有沒有餡料,都可以煮熟。它們可以是煎餅的形狀,圓形或橢圓形。松脆的馬鈴薯槌也顯得極度食欲,照片可以在食譜中看到。
如何用土豆做槌球?一切都從烹飪經典土豆泥開始,加入雞蛋,牛奶,黃油,面粉和香料。之後,獲得的質量被賦予所需的形狀並在面包屑中纏繞。
奶酪槌球遵循相同的原理,但使用融化的奶酪代替馬鈴薯。它與鞭打的蛋清混合,在冰箱中預冷後,也在面包屑中驚慌失措。
馬鈴薯槌球配奶酪-用馬鈴薯制成的槌球加奶酪。將磨碎的融化奶酪與蛋清混合加入土豆泥中。
非常美味的,還有帶有蘑菇的馬鈴薯槌球。用馬鈴薯食譜煮熟,在內部,作為餡料,加入預烤蘑菇和洋蔥。
對於肉類愛好者來說,有肉類和肝餅的食譜。
還有更多原創的槌球食譜--胡蘿蔔、凝乳、米飯和魚。