帶黃油的馬鈴薯槌球

1個部分


做土豆就像做肉餅一樣。將馬鈴薯塊與雞蛋大小的塊分開，滾珠子，磨成打好的雞蛋，倒在面包屑中，然後用植物油炒至金黃色。將現成的槌球放在盤子上，每塊4-5件，將黃油倒入，將新鮮的西紅柿放在一邊，撒上香菜和蔬菜。