帶肉的馬鈴薯槌球

1個部分


將生土豆摩擦，擠壓，加入生雞蛋，鹽和攪拌。豬肉通過屠夫，放鹽，胡椒，炒洋蔥。從馬鈴薯中模制小球，用豬肉制成，在面粉中驚慌，在打好的雞蛋中凍結，在面包屑中煮熟並在脂肪中油炸。然後放入鍋中，用脂肪澆水，然後用低火煮熟。它們與酸奶油一起熱食。