馬鈴薯槌球與肉類i

1個部分


將生土豆擦在磨石上，然後在篩子上傾斜。液體磨碎後，加入生雞蛋，鹽，攪拌。對於肉末，生豬肉通過屠夫，加入鹽，胡椒，放牧洋蔥。將小球從馬鈴薯中滾出，用豬肉煮熟，在面粉中烘烤，在雞蛋中濕潤，在面包屑中煮沸，然後用脂肪油炸，然後放入鍋中，用脂肪煮沸。與酸奶油一起熱食。