西葫蘆和土豆的槌球

1個部分


西葫蘆去皮，切成小立方體，放入鍋中，倒入一半的油中並油炸。將土豆在制服中煮熟，清洗，在大桶上摩擦，加入西葫蘆。然後放入2個雞蛋，放入磨碎的油條、切碎的果嶺、面粉攪拌。從混合物中制成槌球，在雞蛋中凍結，在面包屑中烘烤，然後用加熱的油烤。