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Lulya-kebab

Lulya kebab或lule kebab是在高加索和亞洲人民中常見的肉類菜肴。更詳細地講述了kebabe……每個至少嘗試過這道菜的人都想知道如何烹飪lula-kebab。最好由Lula-kebab配方與照片回答這個問題。本質上，lula-kebab是在串上烘烤的長方形餡餅。制備lula-kebab並不是特別困難：用洋蔥制成肉末，然後將其浸透到這樣一種狀態，以至於肉餅變得如此粘稠以至於它們會放在串上。之後，在冰箱裏拿起一塊lula-kebab肉末，這樣脂肪就會凍結，lula-kebab在油炸時不會分崩離析，而且肉末也會蒸發。據了解，傳統上用羊肉制成lula kebab，但豬肉lula kebab，雞肉lula kebab和牛肉lula kebab同樣受歡迎。無論您是準備制作牛肉的Lula-kebab食譜還是雞肉的Lula-kebab食譜，豬肉的Lula-kebab食譜還是羊肉的Lula-kebab食譜，在肉末中添加一些庫爾德豬油是非常可取的。Lula-kebab制作的食譜還必然包括各種香料，沒有這些香料，任何東方菜肴都不完整。

當然，真正的lula-kebab是在明火中準備的。如何在家烹飪lula-kebab？可以通過在烤箱中制成lula-kebab或在aerogril中制成lula-kebab來制備家庭中的lula-kebab。對於那些準備在烤箱中煮熟的lula-kebab的人來說，我們提醒你：使用箔紙，記得在水中預先拿起其他茶片，否則它們可以在烤箱中燃燒。

最後，我們再次提醒我們，如何制備lula-kebab，使其不會分崩離析：仔細地拔掉肉末，讓它擠在冰箱裏。永遠不要稱這道菜為「lulyaki bab」-否則你不會成功。畢竟，這道菜的名字來自突厥語「lul」-管子，而阿拉伯語「kebab」-烤肉。