羊肉年輕，農民有米飯

羊肉切成大塊，倒入水中，腌制，加入香料煮至軟化，偶爾除去泡沫。將大米壓碎，沖洗，放入鍋中，從上方放肉，倒入肉湯，撒上切碎的香菜，薄荷，胡椒粉和烤箱，直到大米準備就緒。