印古什的羊肉

1個部分


羊肉切成肋骨，就像燉菜一樣。將肉腌制，胡椒粉並稍加烤。洋蔥和西紅柿油炸並與肉配對。然後將所有東西混合，加入肉湯或沸水，然後在封閉的蓋子下煮熟，在成品肉中加入綠色和大蒜的一部分，其余的則用於醬油，同時供應成品。