羊肉與黑色

2個部分


第一種方式。將羊肉切成小塊，在baranian脂肪上油炸，折疊成蜂窩狀，加入糊狀的洋蔥，番茄泥，倒入少量肉湯並煮20-30分鐘。然後放下洗過的李子，幹燥的小麥粉，醋、肉桂、丁香和煮熟，直至煮熟。羊肉-750克，李子-370克，洋蔥-75克，脂肪-50克，番茄-45克，面粉，糖和醋各25克，肉桂和丁香。第二種方式。將肉切成小塊（1X5厘米）。將洋蔥切碎並輕輕油炸，然後加入肉類並油炸。撒上面粉，加入香料，攪拌均勻。然後倒入熱水以覆蓋肉類，在蓋子下用低火撲滅。在準備加入預浸泡12小時的李子之前不久（必須從李子中取出肋骨）以及糖。羊肉和碎米飯一起食用。