羊肉與黑油和杏仁

1個部分


將羊肉切成小塊，腌制，胡椒粉，與切碎的洋蔥片混合，倒入檸檬汁，然後站立1-2小時。將肉擠出，油炸，加入面粉，煮熟，倒入水中煮至軟化。在烹飪結束前不久，加入在佛塔中切碎的杏仁並準備就緒。用糖，檸檬汁調味，從火中取出。