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羊肉
1個部分
用少量水將羊肉煮至半準備就緒,取出,煮熟並切成立方體(2;5厘米)。將小球莖切成小塊,與醬油,香料和鹽混合,將肉塊與肉塊一起放入炒鍋或鍋中。將煮熟後剩下的肉湯倒在肉上,使其覆蓋一半的肉。用低火煮至準備就緒。
羊肉-600克,醬油-3湯匙,洋蔥-3湯匙,胡椒粉-4-5豌豆,生姜根-1小節,茴香-1小節
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