羊肉，用土豆和洋蔥燉制

1個部分


將羊肉與骨頭一起切成25-30克的碎片，撒鹽，胡椒粉，然後放入融化的油鍋中，然後在兩側油炸，直到形成紅潤的外殼。將土豆切成大塊並炒。洋蔥打結，炒。加入番茄泥並繼續油炸，然後加入1/2杯肉湯並煮沸。將準備好的肉放入鍋中，在上面放土豆，倒入醬汁，蓋上蓋子，將所有煮至烤箱準備就緒。在滅火結束時加入香料。食用時，放下泡菜，撒上蔬菜。