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羊肉
1個部分
將蕎麥粥煮熟,與切碎的陡峭雞蛋和洋蔥混合,放在烤羊肉片之間的烤盤上。將肉腌制,胡椒粉,用大蒜腌制,油脂,將肉湯浸泡並炒至準備就緒,不斷阻止咳嗽,並用脫落的肉汁澆水,以使洋蔥更熟。
黃油-200克,大蒜-3 dolki,口味鹽,蕎麥-400克,口味胡椒,洋蔥-5件,雞蛋-5件,羊肉(肋骨上的肉)1.5公斤,肉湯-5湯匙。
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