Chakapuli（格魯吉亞美食）

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格魯吉亞菜chakapuli的食譜傳統建議用年輕的羊肉做飯。但這也可以是小牛肉。最重要的是，chakapuli不應該是油膩的，制備chakapuli食譜不需要太多時間。

羊肉1公斤，或小牛肉-1公斤，香菜-150克，香菜綠色-150克，洋蔥綠色-150克，大蒜綠色-100克，大蒜綠色-150克，tkemali李子與骨幹200克，葡萄酒白幹-100克，調味鹽，辣椒

將羊肉切成小塊，用自己的脂肪煮10-15分鐘。然後倒入葡萄酒，煮10分鐘。將蔬菜切成薄片，加入肉類，腌制，胡椒粉，加入tkemali，煮20-25分鐘。