Chanahi

將肉切成小塊。馬鈴薯去皮，切成薄片。洋蔥切成薄片。西紅柿切成兩半。在豆莢中，將尖端與活塞一起移開，將豆莢切成薄片。茄子切成立方體。綠色是細碎的。將肉類和蔬菜放入陶罐中，腌制，胡椒粉，倒入2杯水，在烤箱中煮2小時。