奇希爾塔（格魯吉亞）

1個部分


將羊肉切成碎片，在煮沸時煮熟，放在盤子上。2個燈泡煮熟，用兩湯匙油烤制，將洗過的羊肉塊與洋蔥一起放入鍋中，倒入滴湯湯中，讓煮熟。在湯碗中，打碎4個蛋黃和1茶匙面粉，3湯匙醋通過篩子一點點倒入