羊肉和幹果作物

2個部分


將羊肉切成pa塊，在黃油上用切碎的洋蔥烤制，折成低矮的鍋中，倒入肉湯或開水中的一半，加入月桂葉並在蓋子下煮至半熟，然後加入大米，洗過的葡萄幹和李子。將所有肉湯倒在蓋子下，用低火或烤箱煮至米飯至少2小時。