喀山的烤肉串（烏茲別克美食）

2個部分
3小時20分鐘20分鐘

喀山的食譜在烏茲別克美食中很傳統。每個人都知道著名的犁頭，但即使是烏茲別克式的烤肉串也可以在喀山煮熟。

如何在喀山烹飪烏茲別克烤肉串：將肉（牛肉或羊肉）切成小塊（約2x2厘米）。

用戒指清潔、洗滌、縫制洋蔥。

Ucrop（或kinza）洗凈，切成薄片。

肉是鹹的。攪拌。

將準備好的洋蔥與切碎的口香糖或香菜混合在一起。

將肉類和洋蔥色調的混合物層疊放在喀山中，以使喀山中的整個書簽不超過喀山的中間，或者在2個手指上沒有達到頂部。

倒數第二層放有一半的紅胡椒或紅胡椒。

喀山緊緊地關上，放火。在喀山裏吃羊肉大約3個小時。

喀山的烏茲別克烤肉串已經準備好了。

他們用烏茲別克語和腌制洋蔥供應肉類。享受你的飯