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餃子肉末(gov,vin)
烹飪食譜
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第二道菜的食譜
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肉類菜肴
1個部分
15分鐘15分鐘
傳統的餃子肉餡是豬肉和牛肉的配方。
牛肉(肉類)-300克,豬肉(肉類)-300克,洋蔥小-1噸,水-100毫升,糖-1克,鹽(不完整的勺子)-1小時,胡椒-0.5克
首先將產品制成餃子肉。
如何為餃子準備肉末:肉洗凈。切成碎片。洋蔥被清洗洗凈。對於肉末,牛肉和豬肉與洋蔥一起在屠夫中磨碎。
加入鹽,糖,胡椒,冷水,所有攪拌。
然後必須將餃子的肉末打掉。
餃子肉已經準備好了。可以雕刻餃子。
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