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肉類菜肴
1個部分
從膠片上刮下來的魚片切成小塊,切成薄片。然後與褐色、切碎的洋蔥混合,撒鹽,撒上黑胡椒,攪拌良好,直到產生均勻的質量。用肉塊制成一塊pa片,在面粉中烘烤,放在油潤滑的烤盤上,然後在兩個側面的烤箱中油炸。準備好的魚片與番茄醬一起食用,可以將土豆泥和綠色豌豆放在配菜上。
魚片肉-128克,洋蔥-30克,黃油-14克,面粉-4克,辣椒黑-0.02克,番茄醬-50克,鹽-3克
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