阿姆洛夫

將牛肉和土豆煮熟，然後通過屠夫。將洋蔥去皮，切成薄片並油炸。香菜或香菜的果嶺被細切碎。將洋蔥和果嶺加入肉末，加鹽，胡椒粉和攪拌均勻。將烤盤塗上油脂，撒上面包屑，並在上面鋪上一層平坦的肉末。將肉末表面塗上雞蛋，撒上面包屑，倒入融化的油中。在加熱的烤箱中烘烤約30分鐘。準備好的武器切成碎片，熱食用。分別提交酸奶油。