肉餡配雞蛋

1個部分


將肉沖洗，從骨頭和肌腱中解脫出來，切成碎片，然後油炸成脂肪。烤肉煮至煮熟，加入一些水。燉肉和褐色洋蔥在屠夫上磨碎。在煮肉時獲得的肉湯上，收獲醬汁，將鹽，胡椒，歐芹蔬菜添加到其中並加油。將雞蛋添加到成品肉末中。