弗萊克

1個部分


將疤痕在幾個水域中徹底沖洗，用鹽摩擦，倒入沸水，煮沸並煮沸。此過程已完成兩次。然後將疤痕倒入由骨頭和蔬菜制成的一定比例的肉湯中，煮約3-4小時直至變軟。胡蘿蔔，歐芹和洋蔥切成薄片，在少量水中煮熟。將疤痕從肉湯中取出，切成3-4厘米長的細稻草，並與煮熟的蔬菜混合。給脂肪和面粉加油，加入鹽和香料。所有這些都放在耐火的盤子裏，撒上磨碎的奶酪和面包，然後放在烤箱裏。