法語中的牛肉

如何用法語烹飪牛肉：將準備好的牛肉切成一塊，切碎，腌制，胡椒粉並油炸至半煮熟。煮土豆切成0. 4-0. 5厘米厚的杯子。將烤肉放入分泌鍋中，上面放有生圓切碎的洋蔥和烤土豆。用蛋黃醬澆水，撒上磨碎的奶酪。放在管家櫃子裏，準備就緒。將牛肉用法語放在分泌鍋中，並用綠色裝飾。