東部牛肉

1個部分


準備好的肉塊被輕輕剔除，撒上鹽，胡椒粉。將它們油炸至淺金黃色，然後倒入肉湯中，煮20至25分鐘直至煮熟，加入帶有番茄泥的褐色洋蔥。在準備就緒前10分鐘，加入歐芹香料。成品肉用大蒜調味，食用時用醬汁澆水。