花椰菜牛肉

1個部分


將肉切成相同的碎片，沖洗，放入水中，在鍋中加熱油中腌制和油炸。將切碎的洋蔥與肉一起放入鍋中，在洋蔥變黃時烘烤，倒入溫水，加鹽，調味胡椒粉並用中火煮熟。將花椰菜分解成花序，沖洗，倒入冷水中15分鐘，在篩子上傾斜，然後在油中輕輕油炸，放入鍋中，幾乎煮熟的肉，加入去皮的西紅柿或番茄醬，然後放入烤箱。用烤箱烤的小西紅柿和切成綠色的歐芹裝飾完成的菜肴。