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庫班式鍋中的牛肉
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牛肉
1個部分
將肉切成30、40克的碎片,油炸,放入鍋中,倒入部分肉湯中,煮至煮熟。加入炸土豆,切成立方體,褐番茄,胡蘿蔔,洋蔥,煮豆,倒在剩下的肉湯中,蓋上蓋子,煮熟。在準備就緒前10至15分鐘,撒上大蒜,綠色,將鍋蓋上面團中的玉米餅,然後在管家櫥櫃中準備就緒。
牛肉-100克,土豆-50克,洋蔥-40克,胡蘿蔔-20克,西紅柿-50克或番茄醬-50克,豆類-24克,黃油-30克,肉湯-250克,大蒜-10克,蔬菜-10克
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