帶肝的蘑菇

1個部分


徹底洗蘑菇，浸泡1-
1. 5小時，在自來水中沖洗，煮熟，再用稻草洗凈切碎，油炸。肝臟從薄膜中解脫出來，在水中沖洗，切成薄的稻草，腌制，調味，油炸。加入酸奶油，番茄泥，烤成金黃色的洋蔥和蘑菇。將肝臟與真菌和洋蔥一起放入陶罐中（可以放入鍋中），倒入每罐半烤蘑菇煮熟，半酸奶油，一湯匙番茄泥，然後煮至肝臟準備就緒15-20分鐘在烤箱中。配菜可以是酸菜，泡菜，新鮮沙拉，西紅柿。