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用肉燉土豆

1個部分


將牛肉,羊肉或豬肉的肉切成薄片。超過20克,在深鍋中油炸至紅潤的結殼。我們在那裏加入切成薄片的年輕土豆和洋蔥,切成薄杯的胡蘿蔔,蔬菜,3-4月桂葉,都略帶胡椒粉。經過額外的烘烤後,將混合物轉移到鍋或火爐中,然後用20分鐘的低火煮沸。

牛肉-1.2公斤,土豆-3公斤,脂肪-200克,胡蘿蔔-3英尺,洋蔥-3英寸,鹽味,胡椒味道