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肉卷,煙熏粉

1個部分


準備好的肉通過屠夫。加入鹽,胡椒,水。它們排出很好。肉末:熏制(用稻草切碎),雞蛋煮熟,切碎的蔬菜,炒大蒜連接攪拌。在濕巾上,準備好的質量厚度為
1. 5-2厘米。在準備好的質量上,放置肉末,將邊緣連接並放置在油脂潤滑的烤盤上。將卷表面塗上雞蛋,撒上面包屑,在黃油櫃裏烘烤30至40分鐘

牛肉-100克,牛奶-10克,香腸-10克,雞蛋-0.1克,蔬菜-3克,大蒜-2克,面包-5克,脂肪-1克